Translate

piątek, 29 kwietnia 2011

klopsik

klopsik
bardzo fajne jedzonko. porcja na dwie blachy-keksówki. świetny zarówno na zimno jak i na ciepło

składniki
1 średniej wielkości brokół
ok. 200g. pieczarek
3-4 średnie pomidory (ja użyłam koktajlowe, bo słodsze)
2 cebule
1-2 papryki
4 łyżki otrębów owsianych
2 łyżki otrębów pszennych
8 jajek
sól i pieprz do smaku

brokuła rozdrobnić w różyczki, lekko obgotować
pieczarki pokroić i podsmażyć na patelni (ja dodaję odrobinę wody, żeby nie przywierały i się nie przypaliły)
resztę warzyw pokroić.
6 jaj wymieszać z otrębami i przyprawami, dodać do nich warzywa, porządnie wymieszać i wyłożyć do keksówek.
pozostałe dwa jajka roztrzepać i wylać na wierzch klopsików
jeśli macie żółty ser dukanowy, lub uda wam się znaleźć ser w wersji light to również można dodać do środka.
piec około godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni

obecnie jestem na wyjeździe i na 12 dni zarzuciłam dietę. mam zamiar dokładnie obserwować efekty i po powrocie do domu się ponownie wymierzyć, by zobaczyć ja wpłynęło na mnie to 12 dni. do wyjazdu, po 3 miesiącach dietowania odnotowałam minus 15. teraz to już z górki. ile schudnę, tyle schudnę ;p
ale na dietę wracam!!! bo mi się podoba ;p
po powrocie do Anglii mam zamiar umieścić posta z produktami do dukana, bo powiem szczerze, że jak zaczynałam dietę było mi naprawdę ciężko ze znalezieniem co się nadaje do jedzenia. i myliłam procentową zawartość tłuszczu z gramową i czasem to niestety nie nadawało się do diety.
tak więc zapraszam na mojego bloga ponownie!!!
odwiedzajcie mnie i nie bójcie się komentować!!!
pozdrawiam serdecznie z Łodzi ;p
youzyczka