naleśniczki z łososiem
wczoraj chodziłam głodna nie mając pomysłu co zjeść. próba przygotowania grahamki skończyła się dymiącą mikrofalówką i czarną bułką :/ niepocieszona wykorzystałam ostatnie dwa jajka na naleśniczki :D wyszły trzy, choć były tak sycące, że wystarczyły mi dwa.
***
yesterday I was hungry, but I didn't had a clue what to eat. I was trying to prepare an oat roll but it ended as a black roll and my microwave was smoking. unhappy I've used last two eggs to prepare pancakes :D there was enough batter for three of them, but they were so filling that I've eat only two.
a oto przepis:
na naleśniki
*dwa jajka
*2 łyżki otrębów owsianych
*1 łyżka otrębów pszennych
*mleko
*szczypta soli
***
and this is recipe:
for pancakes
*two eggs
*2 spoons of porigge oats
*1 spoon of wheat bran
*milk
*dash of salt
składniki dokładnie wymieszać, mleka dodać tyle, żeby ciasto było dosyć lejące. wylewać łyżką wazową na rozgrzaną patelnię. po wylaniu należy naleśnika równomiernie rozsmarować jako że jajka się rozlewają a otręby zostają na środku patelni.
***
all ingredients mix together, add milk just enough to make mixture a little bit runny. pour onto pre heated pan, spread it on whole surface of the pan (usually oats stays on the middle of the pan, so it's necessary to spread it all over)
na pastę z łososia/ salmon filling:
*opakowanie poszatkowanego łososia wędzonego, u mnie tesco value, bo nie było sałatkowego
*ze dwie łyżki serka (typu philadelfia, czy almette) u mnie tesco extra light soft cheese (mniej soli niż w Philadelfii)
składniki na pastę wystarczy dokładnie połączyć i gotowe do smarowania naleśników
***
*pack of smoked salmon trimmings
*two spoons of soft cheese (like philadelfia) here tesco extra light soft cheese (less salt than in Phili)
it's enough to mix it together and it's ready to be spread on the pancake
